どうもーとよへーです!
今回はラーメンを紹介してきます!
東広島市の西条駅のすぐそばにあるラーメン屋
「中華蕎麦マーヤ」
に行ってきました!塩ラーメンが美味しいお店です!
外観はこんな感じ。
清潔感がある見た目でした。
ラーメンの種類
正油らーめん
関ヶ原たまり醤油(岐阜)、ヒゲタ醤油本膳(千葉)、キミセ醤油(岡山)、魚醤、みりん、椎茸のだし汁をブレンドしている。
地元が岐阜なので親近感湧きました!岐阜の食材をわざわざ広島で使ってくださるなんて、うれしいかぎりです!
塩らーめん
貝柱、鰹節などの和風だしに、沖縄の塩「のちまーす」、ヒマラヤ紅岩塩の2種類の塩をブレンドしている。
西条にはあまりない塩ラーメンです。店内に入る前からワクワクしていました!
台湾らーめん
名古屋発祥のラーメン。にら、もやしが具に入っている癖になる旨からさ!
東海地方の感じが出ている。もしかして、東海地方からこっちに店出しているのかな?
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注文方法
早速店に入って注文をしていく!
券売機での注文でした!現金のみですね!
店内はテーブル席とカウンター席があります。
塩ラーメンを注文してく!細麺か中太麺かを選択できる
18時~20時に入店すれば、ごはんor煮卵の無料サービスがあります!
ここはご飯ものにも力を入れている。
和え玉と節たまご飯
和え玉はまだ挑戦したことがありませんが、店内に食べ方まで書いてあるのでおいしくいただけるものだと思います!
節たまご飯は食べてみておいしかったです!これからはたまごかけご飯に鰹節をかけようとおもう!
おすすめはおいしいものですね
醤油ラーメンがこちら!
中太麺です
今まで食べた醤油ラーメンと違っていた。というより正油らーめんだから、もともと違うのか!すごい独特な味で食べやすかったです!
塩らーめんがこちら!
細麺です!
とてもあっさりしています!食べやすさがすごい!思わず完飲してしまいました。煮卵も半熟でおいしかったです!これがサービスとは良すぎる
中華蕎麦マーヤは24時や25時までやっている。飲み屋が多い西条駅前では飲んだ後の〆の一杯に最適です。とても食べやすく飲みの後でもグイっとイケていまいます!
電話番後:082-423-2332
営業時間:11:30~14:00,18:00~24:00(火~木), 11:30~14:00,18:00~25:00(金~日)
定休日:月曜日
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