用心棒にいってみたい！
注文方法などを解説するぞ！
用心棒に行きたいけど「注文方法がわからない」「量が多そう」などといった不安はありませんか。
用心棒での注文方法やルールはとても分かりやすかったです。
初心者の方でも自分が食べきれる量を調整しやすい店だと感じました。
用心棒に行ってみたい方は、事前にこの記事を読んでいくと直前で焦らなくて済むかもしれません。
・用心棒での注文方法がわからない人
・二郎系ラーメンが好きな人
二郎系食べたのに食べられない人。自宅でラーメンを楽しみたい方に！
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用心棒(神保町)
基本情報
東京都千代田区神田神保町2-2-21
神保町駅のすぐ近くです。
営業時間
月~土・祝日
定休日
日曜日
公式のtwitterで夜の麺が切れるタイミングが発信されているため、行く前にチェックしておきましょう。
並び方
店に到着したら、人気店のためおそらく列があると思います。歩道に並ぶので歩行者の邪魔にならないように配慮しながら並ぶのが良いでしょう。
店前の階段をふさがないようお願いいたします。
食券を購入
列に並んでいると店員さんが「前から〇番目まで店舗に入っていください」と声がかかります。そのタイミングで店内に入店し食券を購入します。店員さんが頻繁に確認しに来てくださるので初めてでもわかりやすかったです。
土曜の13時ごろに行ったのですが、1人待ちで10分ほどで入店できました。かなり回転が速いです。
メニュー
主なラーメン・麺類
- ラーメン（300g）：1,050円
- 味玉ラーメン（300g）：1,190円
- まぜそば（300g）：1,150円
- 冷やしまぜそば（300g）：1,280円
- 大ラーメン（400g〜）：1,170円
- 特製ラーメン：1,310円
- 大まぜそば（400g〜）：1,270円
- 大冷やしまぜそば（400g〜）：1,400円
トッピング・追加
- 追加豚 1枚：190円
- 追加豚 2枚：380円
- ダブルチーズ：160円
- ダブルチーズ ダブル：320円
- まぜ魚粉：150円
- 味玉：140円
- スキヤキ：140円
- スキヤキダブル：220円
食券を購入したら店内で待ちます。
食券見せてください！
麺量150gでお願いします。
麺量を少なくする場合は、店内で食券を見せる際に口頭で伝えてください。
着席
着席すると前に水があるので準備しましょう。
店内にコールの紙があるので事前に確認しておくとよいかと思います。
無料トッピング
出来上がりの際に席番号でお伺いいたします。
- 野菜マシ
- ※ヤサイだけ食券提示時から伺います。多め希望の方は食券提出時にコールしてください。
- ニンニク（刻みニンニク）
- ツケアブラ（背脂醤油漬け）
- ※「背脂が美味しくなりました♪」
- ショウガ（刻みしょうが）
- 辛玉（数種の唐辛子を練ったもの）
- 全部
- ※「全部」に辛玉は入っていません。
まぜそば専用トッピング
- ガリマヨ（ニンニクマヨネーズ）
- ※まぜそばをご注文されたお客様限定でご注文お願いします。
まぜそば ニンニクツケアブラショウガガリマヨ
ニンニク、ツケアブラ、ショウガ、ガリマヨ
麺量を200gにしています。香りや鰹節とガリマヨからたこ焼き感を感じました。混ぜた後は味が何重にも重なっているのでめちゃくちゃ美味しかったです。
横から見るとこのようになっています。麺も野菜も少量だったので器から飛び出ていません。二郎系では珍しいと思います。
用心棒のまぜそばは、二郎系特有のガッツリとした満足感がありながらも、初心者や少食な方でも安心して楽しめる一杯です。
一番の魅力は、自分好みに細かく調整できる豊富なトッピングと量の柔軟さです。注文時に食券を見せるタイミングで伝えることで、通常300gある麺量を150gなどに減らすことができます。麺量を抑えれば、丼からあふれることもなく、最後までおいしく食べ切れる絶妙なボリューム感に仕上がります。
トッピングには、ニンニクや背脂醤油漬けのツケアブラ、後味をすっきりさせてくれるショウガなどに加え、まぜそば限定の「ガリマヨ（ニンニクマヨネーズ）」が用意されています。ガリマヨを加えることで全体に濃厚なコクとジャンクなウマみがプラスされ、ガツンとした味わいを堪能できます。
二郎系らしいパンチがありつつも、麺量の調整がしやすく店員さんの対応も親切なため、二郎系ラーメンに抵抗がある方でも気兼ねなく注文できるのが嬉しいポイントです。自分の適量に合わせてトッピングをカスタマイズしながら、ガッツリ満足できる最高のまぜそばを楽しめます。
まとめ
用心棒の注文方法、麺量やルールを解説しました。初心者でも迷わずコールすることができます。店員の方も優しいので会話しながら麺量の調整もできます。駅からも近く回転も速いので通いやすい二郎系だと思います。おいしいので何度でも訪問します。
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