らーめん 【自家製ラーメン】麺からスープまで1からラーメンの作り方を紹介します! ラーメンを麺、スープ、具材を1から作りました!麺は粉から、スープはダシを取るところから。ラーメンの作り方を紹介しています。試行錯誤しながら自家製ラーメンを完成させました。煮干し鶏白湯ラーメン。二郎系味です。 2021.09.07 らーめん
らーめん 強力粉とかん水を使ったラーメンの麺の作り方を試してみた! ラーメンの麺を作ってみました。材料は強力粉、重曹を用いたかん水がメインです。初心者でも揃えられる材料で作りました。自分でカットしたので二郎系のような太麺になりました。製麺機があると麺の太さも調整できそうです。 2021.09.05 らーめん新しいこと始めよう
冒険 鬼ヶ島観光!香川の女木島をフェリーとバスで瀬戸内海の絶景を楽しむ! 鬼ヶ島を観光してきました!香川の女木島へ高松港からフェリーで行き瀬戸内海の絶景を楽しみました。鬼ヶ島は桃太郎の話では聞いたことがありますここにあったとは。ワンピースでも話題になっているの興奮しっぱなしでした。 2021.09.02 冒険