25歳になった。アラサーか。後輩がおめでとうって言ってたな。めでたくねえよぉ
・東広島のラーメンを開拓したい人
・ラーメン好きな人
とうとうこのラーメンを紹介できる日がやってきた！
ラーメンが食いてぇ。衝動的にこうなるときがある。
研究室終わりにラーメンが食いたくなった。西高屋駅の近くにあるラーメンを食いに行った。
華火
華火
営業時間は11:00～15:00 17:30～22:00で
定休日は火、水曜日だ。
しっかり２連休だ。ホワイトだな。
ラーメンが食べたかったが、ここは油そばがうまい。
店の前の道路を工事していた。入りにくなぁ。腹が減って気がたっている。
店に到着した。ちょうどピークが終わって客が店から出てきた。ラッキーだ。難なく入店。店に入った瞬間いいにおいがする。食欲をそそられる。券売機で食券を買う。
今回は油そば＋チャーシュー丼
990円
到着。彩がいいな緑もあって、健康的な食事だ。
腹がへっていた。まずはチャーシューを食う。
うめぇ
焦げとるのが香っていい感じだ。油の程よくのっている
混ぜまくる。魚粉がと下にあるタレを混ぜる。麺に絡んでいく。太麺だから絡むように念入りに混ぜる。太麺がもちもちでうめぇ。太麺は麺食ってるって感じがして好きだ。
もやし。ねぎ。メンマ。チャーシュー。煮卵。
バランスいいな。これなら食っても太らんやろ。やっぱりラーメンは栄養をバランスよく取れる最高の食事ですね
それにしても毎回かんじるがメンマが太い。食べ応えたあって好きだ。最近、ペラペラのメンマを食っても物足りなくなっている。ここのは太い。
味変した。卓上のラー油をかける。うめぇ。少し辛くなっていい。辛いの苦手やけどこれならいける。一周くらいがあたしの中ではベスト。
口直しに煮卵を食す。いい味だ。半熟で味が染みている。残った辛みを和ませてくれる。この間、自分で煮卵作ったが、辛かった。うまく作れるようになりてぇ。
また味変だ。
酢をかける。これはラーメン好きなやつに油そばは酢を変えるといいっって言われてやってみた。俺はそんなに好きな味じゃなかった。残念だ。やっぱり普通のすは苦手だ。
次にチャーシュー丼だ。ラーメンが食いたかったがこれを食いにきたのも本来の目的といってもいい。
俺はここのチャーシューが好きなんだろうな。
米とチャーシューを口に放り込みむ。
うめぇ
マヨネーズも効いていてマッチングしている。書いている今も食いたくなってくる。結構ボリュームがある。これだけ食ったら腹パンパンになる。
大盛とかもできるのでがっつり食べたい人におすすめですね
食い終わった。口がネギ臭い。これ、毎回恒例だな
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